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おまたせしました,抹茶とさつまいもです

1&2月の焼き菓子とお知らせしておきながらずっと店頭に並んでいなかった焼き菓子が今日、並びました。
というのも、以前作ったレシピをなくしてしまって先週末まで会員さん向けの発送に手一杯で新たにレシピを考えているゆとりがなく,,,ようやっと登場です。


北海道産の無農薬のさつまいもをてん菜含みつ糖でコロコロ煮て有機宇治抹茶(放射能測定済みCs137,134 NDでした)と有機アーモンドパウダーのしっとりとした生地と焼いてちょっぴり塩味のくるみキャラメルをトッピングしています。 卵、乳製品不使用です。 北海道のさつまいもがなくなり次第九州産のさつまいもを使う予定ですー!






 
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